Absentas

Absentas – stiprus alkoholinis gėrimas, kurio pagrindinės sudedamosios dalys yra pelynas, anyžius ir pankolis. Dažniausiai jis pasižymi ryškia smaragdine žalia spalva, dėl kurios kartais vadinamas „žaliąja fėja“. Absento unikalus skonis ir tradiciškai ritualinis vartojimas daro jį ypatingu gėrimu, kuris traukia ne tik dėl savo istorijos, bet ir dėl unikalaus skonio bei aromatų.