Vermutas

Vermutas yra aromatizuotas vyno gėrimas, gaminamas iš vyno, prieskonių, žolelių ir dažniausiai papildomas karamelės ar kitais saldikliais. Šis gėrimas gali būti balto arba raudono vyno pagrindo ir pasižymėti įvairiais skoniais - nuo švelnaus ir vaisiško iki gausaus prieskoninio. Vermutas dažniausiai vartojamas kaip aperityvas arba ingredientas kokteiliams, suteikdamas jiems subtilų ir aromatingą poskonį.