Paštetas-LARNAUDIE anties kepeneliu foie gras su Guérande druska 190g

LARNAUDIE anties kepeneliu foie gras su Guérande druska - tikro prancūzų gastronominio meistriškumo išraiška. Šioje skardinėje derinama sodri, sviestinė aukščiausios kokybės ančių foie gras tekstūra ir Guérande druskos, garsios jūros druskos iš Prancūzijos Atlanto vandenyno pakrantės, užuomina. Rezultatas - puikiai subalansuotas skonis, išryškinantis natūralų foie gras sodrumą. Dėl šilkinės tekstūros ir sodraus skonio puikiai tinka elegantiškiems užkandžiams arba mėsos patiekalams. 

Patiekite su skrudinta duona, krekeriais ar brioche, kad pasimėgautumėte, o su figų konservais ar medumi patiekalą dar labiau pagerinkite. Norėdami mėgautis geriausiu patiekalu, patiekite jį atšaldytą arba kambario temperatūros, sklandžiam pjaustymui naudodami pašildytą peilį. Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. 

Puikiai dera su šiais vynais Jūsų pasirinkimu:
• Sauternes
• Riesling (nuo sauso iki labai saldaus, išbandykite Spaltese)
• Grüner Veltliner
• Pinot Gris
• Champagne (šampano putojimas ir rūgštumas yra dar viena puiki dermė su foie gras)
• Chardonnay
• Chenin Blanc
• Bordeaux (tiek baltas, tiek raudonas)
• Barolo