Sake-Akashi Tai Tokubetsu Honjozo 15% 0.72L

Aukščiausios kokybės krištolinio skaidrumo Akashi Tai Honjozo Tokubetsu yra lengvesnio skonio sakė, į kurią prieš filtravimo etapą sakės meistras įmaišo nedidelį kiekį alkoholio. Taikant šią technologiją išryškėja švarus ir pikantiškas skonis, atsiradęs virimo proceso metu. Pagaminta iš Gohyakumangoku ryžių, nupoliruotų iki 60% pirminio dydžio, todėl yra švelni ir sudėtinga, kreminės konsistencijos, su tropinių vaisių natomis, puikiai tinkanti prie kelių patiekalų vakarienės.

Nosyje švelni aromatų puokštė, lengvos citrinų, laimų ir šiaudų natos.

Gomuryje gaivus, švelnų citrusinių vaisių skonis ir saldus, gerai subalansuotas poskonis. 

Sake geriausiai patiekiama vyno taurėje, kad atsiskleistų jo intensyvus skonis, gardžios gėlių natos ir garsusis Japoniškas umami (Umami - vienas iš penkių pagrindinių skonių. Jis būdingas sultiniams ir virtai mėsa. Žmonės jaučia umami skonį per skonio receptorius, kurie paprastai reaguoja į glutamatus ir nukleotidus, kurių plačiai paplitę mėsos sultiniuose ir fermentuotuose produktuose). Puikiai tinka prie įvairių virtuvių patiekalų, yra skanus gėrimas, kuriuo galima mėgautis su daugeliu patiekalų arba prieš pat valgį apetitui sužadinti. Nesvarbu, ar mėgstate atšaldytą, kad išsaugotumėte visą skonio spektrą, ar švelniai pašildytą žiemos vakarą, ši sakė pasižymi unikaliu skoniu ir stiprumu.