Vynas-Drappier Coteaux Champaneois Urville Rouge 12% 0.75L
-
Šeimyniniai Drappier šampano namai, pradėję veiklą 1808 metais, įsikūrę Urville miestelyje, Côtes des Bar apeliacijoje Champagne regione. Gaminami vintage ir non-vintage cuvee, taip pat prestižinis vynas, žinomas kaip Grande Sendrée. Drappier šampano namuose gaminami ir Brut Nature Zéro Dosage ir Blanc de noirs ir daugelis kitų. Ekologiškos ir tradicinės žemdirbystėje šalininkai, Drappier naudoja minimalų sieros kiekį vyne (paprastai Šampane vidutiniškai jo kiekis siekia 90–130 g, o Drappier vynuose tik 0–40 mg). Drappier laikomi vienais geriausių butikinių šampano gamintojų Pasaulyje. Rūsiai, kuriuose laikomas vynas, yra vieni iš seniausių Europoje, ir tai buvo vieninteliai rūsiai, kurie nebuvo apgadinti per du pasaulinius karus ar 1950-aisiais per rajone kilusį gaisrą.
Šampano namai gamina ne tik šampaną, bet ir raudonuosius vynus, kurie džiugina ieškančius naujų potyrių mėgėjus. Šis Drappier Coteaux Champaneois Urville Rouge yra viena iš tų retenybių, rodančių, kad iš geriausiomis sąlygomis augančių juodųjų Pinot Noir vynuogių galima pagaminti itin kokybišką raudoną vyną, kuris vilioja savo gaiva, persikų ir mažų raudonų vaisių aromatais. Daugelį metų šios rūšie vynas Šampanėje buvo nepopuliarus dėl aukštų „Champenois“ vynuogių kainų (5–6 EUR / kg). Tačiau dabar jis vėl randa savo vietą archajiškų vynų žinovų tarpe. Labai subtilūs pojūčiai, kuriuos šie vynai gali pasiūlyti neįprastai elegantiškai. Jau kelerius metus vyksta ramių raudonų vynų iš Šampanės atgimimas.
Granatų spalvos.
Nosyje pikantiški Pinot Noir tonai ir dominuojančios vaisių ir gėlių natos.
Gomuryje taniniškos užuominos su švelniu kontūru, o poskonis atkartoja laukinių braškių aromatą.