Vynas-Seifried Classic South Sauvignon Blanc Nelson 2022 12.5% 0.75L

Naujoios Zelandijos Nelson regione gaminamas Seifried Estate Winery Classic South Sauvignon Blanc vilioja savo tropiniu ir gyvybingu gaivumu. Nelson regionas yra ne taip toli nuo žymiojo Marlborough regiono, mėgaujasi tiek pakrantės įtaka vynuogiu brendimui, tiek Richmond kalnų grandinės prieglobsčiu, ir tai yra tropinis, bet vis dar gyvybingas stilius. Šio klasikinio baltojo vyno iš Naujosios Zelandijos vynuogės surinktos iš trijų geriausių Seifried vynuogynų: Brightwater Vineyard, Queen Victoria Vineyard ir Redwood Valley Vineyard. 

Nosyje kvapas gaivus kaip žirnių ankštis, bet daug egzotiškų mangų ir ličių vaisių aromatų natų.

Gomuryje skonis pasižymi citrinų ir laimų vaisiais su lengva rūgštiele, kuri nėra aštri, bet perskrodžia vaisių brandą ir baigiasi sausai ir pikantiškai.  

Dera su žuvimi ir jūros gėrybėmis. Tai klasikinis derinys. Prie šio vyno tinka austrės, moliuskai, krabai, krevetės ar ant grotelių kepta žuvis. Vyno rūgštingumas gali subalansuoti jūros gėrybes, o vaisių skonis papildo subtilų jūros skonį. Vaisinga vyno rūgštis gali išryškinti subtilius sušių ir sašimi žuvies skonius, taip sukurdama gaivų derinį.