Vynas-Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC 12.5% 0.75L

Ryškos šiaudų geltonumo spalvos Suavia Monte Carbonare Soave Classico DOC gaminamas iš 100% Garganega vynuogių rūšies, kurios auga vynuogyne, orientuotam į šiaurės rytus ir šiaurės vakarus Carbonare teritorijoje, 280 metrų aukštyje Soave vietovėje, kuri yra nedidelė Veneto regiono komuna Veronos provincijoje, šiaurės Italijoje. Vietovei būdingi gilūs vulkaninės kilmės molingos struktūros dirvožemiai, kurių spalva (juodieji bazaltai) ypač tamsi, primenanti akmens anglį. Čia Garganega vynmedžiai, pasodinti pagal tradicinę „pergola veronese“ auginimo sistemą, vidutiniškai sulaukia apie 60 metų. 

Nosyje dūminis, juntamos citrusinių vaisių ir lauko gėlių aromatų natos.

Gomuryje kreminis ir elegantiškas. Labai gaivus ir aromatingas. Skonis sausas ir labai patvarus.

Dera su visais žuvies patiekalais, tačiau gali puikiai derėti ir prie skaniausios baltosios mėsos. Puikiai dera su daržovių risotto, triufeliais ir vidutinio brandumo sūriais. Patiekimo temperatūra: 11/13 °C