Vynas-Two Rivers Isle Of Beauty Rose Marlborough 2019 12.5% 0.75L

Isle of Beauty - tai vaizdingas pavadinimas, apibūdinantis Prancūzijos Korsikos salą, esančią Viduržemio jūroje. Būtent čia vyndarys David Clouston išmoko vyninkystės amato ir užsidegė aistra rožiniam vynui. Tuo tarpu vėsus šaltas vasaris Marlborough regione lėmė, kad tų metų vynai buvo išraiškingo aromato, puikios energijos ir gaivaus skonio su gyvybinga rūgštimi ir tvirta vyno struktūra. Vynuogės skinamos anksti ryte iš pietinių slėnių vynuogynų. Šis rožinis vynas rūsyje laikomas baltųjų vynų laikymo sąlygomis. Two Rivers Isle Of Beauty Rose Marlborough šaltai fermentuotas nerūdijančio plieno statinėse, kad išryškėtų vaisių grynumas. Tuomet vynas buvo brandinamas ant lengvų mielių nuosėdų du mėnesius, kad įgautų kompleksiškumo gomuryje. 

Blyškiai rausvos spalvos, šis Viduržemio jūros regiono stiliaus Two Rivers Isle Of Beauty Rose Marlborough rožinis aromatas nosyje yra pikantiškas, su Himalajų druskos aromatu, ir arbūzo niuansais. Persimonų, persikų ir miško braškių skonis dvelkia juodaisiais serbentais, trintomis raudonosiomis žemuogėmis.

Gomuryje puikiai išlaiko pusiausvyrą dėl kreidinės tekstūros, todėl burnoje susidaro kvapnus, dosnus ir sausas.