Vynas-Zuccardi Serie A Bonarda 13% 0.75L
-
Vynas-Zuccardi Serie A Bonarda 13% 0.75L
Kaina 1299€Argentina, Santa Rosa, Mendoza
Kilmės šalisArgentina
Talpa (L)0.75 L
Alk. tūris13%
SpalvaRAUDONAS
SavybėsDRY
-
Nuo XX amžiaus šeštojo dešimtmečio Zuccardi šeima tapo Mendoza apeliacijos vynuogių auginimo pradininkais, pastatė moderniausius įrenginius, pasodino ir tobulina skirtingų vynuogių vynuogynus, ir sukūrė verslo modelį, su kuriuo regione gali varžytis tik nedaugelis.Į pietus nuo Argentinos sostinės, Mendozoje, Uco slėnio dykumoje didingai stovi Zuccardi šeimos akmeninė vyninė, sukurta iš tos pačios žemės, kurioje šeima gyvena, ir yra tinkamas simbolis milžiniškam pažangos šuoliui, kurį šie vyndariai daro nuo 1963 metų. Ypač nuo tada, kai jiems pradėjo vadovauti trečiosios kartos Sebastián, kuris vynuogynus stumia vis aukščiau į Andus, o jo vynai vis labiau atspindi juos sukūrusias dirvas (soil).
Zuccardi A serijos (Argentinos serija) vynai išreiškia labiausiai reprezentatyvias veisles iš geriausių regionų ir iš pasirinktų vynuogynų, augančių palei Andų kalnus. Mendoza provincijos šiaurės rytuose esanti Santa Rosa yra Mendoza dykumos žmogaus pastangomis užkariavimo simbolis. Gilūs smėlėti dirvožemiai ir ekstremalios temperatūros vegetacijos metu, ypač vynuogių nokimo mėnesiais. Šios savybės leidžia sodrios violetinės spalvos Zuccardi Serie A Bonarda vynui atskleisti visą savo potencialą gaunant koncentruotus, prieskoninius ir intensyvius vynus. Po fermentacijos ir 20 dienų maceracijos, dalis vyno brandinta Prancūziško ąžuolo statinėse. Pagamintas iš 100% Bonarda veislės vynuogių. Bonarda yra antra pagal paplitimą Argentinoje raudonųjų vynuogių veislė.
Nosyje Puikioje aromato puokštėje skleidžiasi gaivios tamsios vyšnios, slyvos, crème de cassis ir gausios gervuogių vaisių natos.
Skonis švelnus, vaisiškas ir labai sultingas.
Dera su kiaulienos maltinukais, ant grotelių kepta mėsa juodųjų pupelių padaže, spagečiais su mėsos pagrindo padažu.